普洱茶的保質期沒有定數,因為普洱茶可以儲存幾十年,甚至上百年的時間。並且普洱茶分為生茶和熟茶兩種,普洱生茶未經發酵,具有較強的轉化價值,最佳品飲期在10年左右。普洱熟茶經過了渥堆發酵,轉化價值不大,最佳品飲期為2~3年。
普洱茶的保質期並沒有定數,因為普洱茶在儲存完好的情況下,可以儲存幾十年,甚至上百年的時間,所以普洱茶具體的保質期指的是最佳品飲時間。但是普洱茶被分為生茶和熟茶兩種,不同種類的普洱茶,最佳品飲時間也不盡相同。
普洱生茶是以自然方式陳放,不經過人工發酵渥堆處理,但經過加工整理修飾的普洱茶的統稱。由於普洱生茶未經發酵,因此具有較強的轉化價值,最佳品飲期在10年左右。
普洱熟茶是經過了渥堆發酵的普洱茶,其在發酵過程中已經完成了內質轉化,所以普洱熟茶並沒有大的轉化價值,最佳品飲期為2~3年,過了這個時間普洱熟茶的風味就會逐漸流失。
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