茶葉並非儲存越久越好,茶葉屬於食品類,自然擁有保質期,茶葉一旦過了保質期,就極其容易變質。並且茶葉種類不同,保質期亦不同,綠茶、黃茶、花茶保質期1年,紅茶保質期1~3年,烏龍茶保質期1~2年。
茶葉並非儲存越久越好,因為茶葉屬於食品類,是有保質期的,茶葉一旦過了保質期,就極其容易變質,即使是未變質的茶葉,內質也早已不復從前,失去了品飲價值。
茶葉種類不同,保質期亦不同,綠茶、黃茶、花茶保質期為1年左右,紅茶保質期為1~3年,烏龍茶保質期為1~2年,藥茶保質期為1~10年,白茶、黑茶、普洱茶則能存放幾十年。
茶葉在存放時,需注意光線、溫度、溼度、環境等方面的影響,因為茶葉一旦受到這些原因的影響,即使是未過保質期,也會發生變質現象,讓人無法飲用,所以茶葉一定要儲存好。
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