茶葉會過期，並且每種茶葉的保質期都不同，綠茶保質期12~18個月，紅茶保質期2~3年，黃茶保質期18個月，白茶可以放置10年，黑茶能放置20年，烏龍茶保質期2~5年。茶葉之所以會變質，是所滋生的細菌所造成的，飲用過期茶葉會導致食物中毒。

茶葉會過期

茶葉會過期，並且由於茶葉種類不同的原因，茶葉的保質期也會不同。綠茶保質期最短，只有12~18個月，紅茶保質期在2~3年，黃茶保質期在18個月左右，白茶可以放置10年以上，黑茶能放置20年之久，烏龍茶保質期為2~5年。

茶葉之所以會變質，是因為茶葉在存放過程中，受到了光照、潮溼、串味等作用導致茶葉上產生了許多有害細菌，其中以黃麴黴菌生長最甚，所以人們一旦飲用變質的茶葉，就會使身體出現一系列的不適反應，嚴重時還會導致食物中毒。

若要判斷茶葉是否過期變質，可以看色澤，未發黴茶葉色澤呈嫩綠色或墨綠色。發黴茶葉上通常會出現黑點以及灰白色的黴點。也可以聞氣味，未發黴茶葉聞起來會有一股淡淡的茶香，給人以芳香馥郁之感。發黴茶葉聞起來會有一股黴味，具有一定的刺激性。