黑茶中的磚茶一般可以存放10~15年,千兩茶為10~15年,散茶為5~10年,並且普洱茶中生茶保質期一般為5年,熟茶保質期在15年以上。而綠茶在常溫下可以儲存一年,白茶沒有具體的儲存時間,因為白茶儲存時間越久的口感越好,價值越高。
綠茶的保質期相對較短,在常溫下一般為一年左右。因為綠茶屬於不發酵茶,在儲存方面相對其它茶類來說,有更高的要求,因此保質期是六大茶類中最短的。但是在儲存得當的情況下,仍然可以適當延長綠茶的保質期。
紅茶的保質期一般為2年,次摘和秋摘的紅茶保質期為1~2年,錫蘭紅茶的保質期一般為兩年。而散裝的紅茶保質期一般是18個月,袋裝的紅茶保質期通常為24個月。罐裝或鋁箔紙包裝的紅茶可儲存3年左右,紙袋包裝紅茶可儲存2年左右。
白茶與其它茶類不同,年份越久的白茶,茶味會越醇厚、香濃,並且白茶有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法。通常儲存五六年的白茶算是老白茶,而白茶儲存的時間越長,它的價值就會越高。
黃茶屬於發酵茶類,它的保質期一般也只有一年左右。青茶一般指烏龍茶,保質期在18~24個月左右。而黑茶的保質期一般為5~10年,保質期相對較長的可以達到10~15年左右。
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