沖泡紅茶得到的茶湯蜜果香濃郁，入口順滑醇厚，滋味鮮爽，層次豐富，脣齒留香。紅茶的品種多樣，可按不同口感型別分為濃醇型、甜醇型等多個口感滋味。沖泡紅茶一般取茶5克，注水110毫升，水位宜控制在95-100度，不宜久泡。

紅茶口感描述

紅茶屬於全發酵茶，沖泡後的茶湯色澤紅亮或紅橙，香氣鮮純清高，蜜果香濃郁。茶湯口感豐富，茶湯入口順滑醇厚，滋味鮮爽，回甘生津好且持久，飲用後脣齒留香，杯底掛香。

紅茶具有紅葉、紅湯、香甜味醇的特徵，可分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三類，不同類別下又細分出多個品種每個品種的飲用口感也各不相同。紅茶可根據口感型別的不同分為濃醇型、醇厚型、甜醇型、鮮醇型等多個口感滋味。

沖泡紅茶以白瓷蓋碗為最佳，沖泡前先將溫杯潔具，提高茶具溫度後再投入茶葉，可以充分激發茶葉的香氣。投茶時一般將5克茶葉投入蓋碗，沿著蓋碗邊緣畫圈勻速注入110毫升水，沖泡的水溫為95-100度之間。紅茶不可久泡，前三泡5秒內即可出湯，第四泡開始可適當增加坐杯時間。