普洱不屬於紅茶，紅茶經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工藝製成，而普洱茶採用萎凋、殺青、揉捻和晒青等工藝製成。普洱茶具有獨特陳香，口感厚重，分為散茶和緊壓茶。而紅茶的滋味甘醇、鮮爽，主要分為工夫紅茶和紅碎茶。

普洱茶不是紅茶

六大茶類按照製作工藝進行劃分，紅茶屬於全發酵茶，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工藝精製而成，普洱茶則屬於後發酵茶，採用萎凋、殺青、揉捻和晒青等特殊工藝製作而成，所以普洱茶並不屬於紅茶。

普洱茶和紅茶的滋味香氣均不同，紅茶的滋味甘醇、鮮爽，有濃郁的甜香、花香、蜜香，而普洱茶隨著年份越久，滋味越醇厚、爽滑，且具有獨特的陳香，在口感上普洱茶更顯厚重。

在產品外形上，紅茶主要有工夫紅茶、紅碎茶，茶葉外形以條形或細小顆粒狀為主，而普洱茶有散茶、緊壓茶兩類，散茶外形條索肥壯緊結，緊壓茶還可以細分為餅茶、磚茶、沱茶等等。