1000毫升水放7～10克左右黑茶來煮，常用的茶水比例為1：50。每個人喝茶的習慣不一樣，對茶的濃茶接受程度不一樣。泡茶時，茶葉浸泡時間是茶湯能否適當濃度的決定因素，還根據茶壺容器大小來掌握茶水的比例。

1000毫升水放7～10黑茶來煮

1000毫升水放7～10黑茶來煮，黑茶有老有嫩原料等級的不同以及年份不一樣，溶解速度有快有慢。結合喝茶的品種不同，一般沖泡30分鐘左右即可，隨著茶湯濃度的變化，時間由短到長。

沖泡黑茶選擇合適的泡茶容器，先用熱水沖洗茶葉表面汙漬，這樣煮出來的茶水味道更加鮮美。然後將1000毫升的水倒入容器待水溫加開，放入7～10克的茶，切勿加壺蓋沸騰之後熬煮2分鐘後關火，蓋上蓋子燜泡3～5分鐘後濾渣後即可飲用。

但黑茶有陳、醇的特點，將煮好的茶倒入暖水瓶中燜1～2小時，味道更加香醇。也可在睡前將煮好的茶放入暖水瓶中，第二天飲用，使茶發酵更加充分，口感更佳，更加順滑，湯色也更加鮮豔濃郁。

煮茶時需要注意不同年齡的人飲茶量的濃度清淡，專家建議，一般健康的成年人，每天飲茶12克左右，沖泡時間最好3～4分鐘。對於不同體質的人群，飲茶需要注意每天的飲茶量，以免引起身體不適。