薏米茶不能冷泡，只有用沸水沖泡才能將薏米茶全部泡開，若是用冷水泡薏米茶，就會激發薏米茶的寒性，對人體產生較大的刺激性。薏米茶在沖泡時，用茶匙往玻璃杯中投入薏米茶，注入剛燒開的沸水沖泡，加蓋燜泡10~15分鐘後即可飲用。

薏米茶不能冷泡

薏米茶是不能冷泡的，薏米茶顧名思義是用薏米制成的茶飲，只有用沸水沖泡才能將薏米茶全部泡開，所以用冷水來沖泡薏米茶，沖泡效果遠沒有熱水沖泡的效果好。

並且薏米茶若是用冷水沖泡，就會激發薏米茶的寒性，因為薏米茶本就屬於寒性茶飲，被放大寒涼屬性後就會對人體產生極大的刺激性，使人的身體百般難受。

薏米茶在沖泡時，先將玻璃杯用沸水燙洗乾淨，再用茶匙往玻璃杯中投入薏米茶，注入剛燒開的沸水沖泡，加蓋燜泡10~15分鐘後即可飲用，可以大大緩解薏米茶的寒性。