桑葚幹在泡水時,先將桑葚乾洗淨,並投入已經燙洗乾淨的玻璃杯中,注入沸水沖泡,等到桑葚乾的顏色泡出來了後即可飲用。也可以將桑葚幹、紅棗、黑豆洗淨,把黑豆用溫清水浸泡2小時,紅棗去核切片,並把3者投入寬口瓦煲中,加水煮沸後轉為小火煲40分鐘。
桑葚幹在泡水時,先將5g桑葚幹投入容器中,倒入溫水將桑葚乾洗淨,再將玻璃杯用沸水燙洗乾淨,投入桑葚幹,注入沸水沖泡,等到桑葚乾的顏色盡數泡出來後即可飲用。
若是覺得光用桑葚幹泡水太單調了,可以新增些許輔料,先將20g桑葚幹、30g黑豆、3顆紅棗清洗乾淨,再將黑豆用溫清水浸泡2小時,同時把紅棗去核切片。
接著將桑葚幹、紅棗、黑豆投入寬口瓦煲中,加4碗水煮沸,然後轉為小火繼續煲40分鐘,直至所有材料都軟爛,之後往寬口瓦煲中新增適量紅糖,待到紅糖融化後即可飲用。
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