牛蒡茶冷飲、熱飲都可以，還可以搭配其他東西一同飲用，如搭配枸杞、紅棗、蜂蜜、決明子等。熱飲牛蒡茶可以用80~90℃熱水沖泡，或放入鍋中煮、燉。冷飲牛蒡茶是將茶放入鍋中煮，冷卻後放入冰箱，可隨時飲用。

牛蒡茶沖泡方法

牛蒡茶是用牛蒡根作為原料製成的純天然茶品，能夠長期飲用，冷飲、熱飲都可以，還可以搭配其他東西一同飲用，如搭配枸杞滋陰補腎、紅棗補氣養血、蜂蜜清熱瀉火、決明子清肝明目等。

熱飲牛蒡茶，準備3~5g牛蒡茶，水溫在80~90℃，將水倒入杯中沖泡2~3分鐘即可飲用，牛抵茶可反覆多次沖泡。還可搭配紅棗等營養品一起煮飲，或者燉著喝，還可加入蜂蜜調味、降火。

冷熱牛抵茶，準備10~15片牛抵茶，加入500ml水，放入白糖或蜂蜜進行調和，然後煮沸，將茶湯倒入杯中，冷卻後放入冰箱冷凍，可隨時飲用。牛抵茶不能和其他茶一同飲用，不可飲太濃的茶，沖泡完可以食用茶渣。