1、不可空腹飲用，會刺激腸胃；2、不宜與肥膩食物搭配，不利於姜棗茶成分的吸收；3、不可大量飲用，很可能使身體上火；4、糖尿病患者及肥胖人士，姜棗茶甜口，熱量較多；5、熱體質人群，容易出現上火、情緒煩躁、便祕等症狀

1、不可空腹飲用

姜棗茶不建議空腹飲用，因為生薑是辛辣的食物，空腹飲用會對腸胃造成一定的刺激作用，尤其是有胃部疾病的患者。在飲用姜棗茶前，可先喝少量的粥再飲用姜棗茶，

2、不宜與肥膩食物搭配

姜棗茶要避免肥膩的食物一同食用，肥膩的食物例如肥肉、煎炸食品等脂肪含量較高的食物，會影響人體對姜棗茶營養成分的吸收。

3、不可大量飲用

姜棗茶不建議大量飲用，也不建議每天都喝，最好明確病因，根據自身體質，選擇合適的劑量。姜棗茶屬於熱性，大量飲用姜棗茶很可能會導致身體出現上火的情況。

4、糖尿病患者及肥胖人士

姜棗茶在製作時會加入紅糖配合使用，因此姜棗茶口感偏甜，熱量較多，不適合糖尿病患者和一些較為肥胖的人士飲用，正在減肥的人士也儘量少飲用。

5、熱體質人群

姜棗茶性溫熱，有利尿的功效，熱體質人群容易發熱，體內時期遇熱會產生一些毒素，還會容易出現上火、情緒煩躁、便祕等症狀，熱病患者同樣不宜飲用，會加重病情。