武夷水仙
閩北水仙茶，又名武夷水仙茶，是閩北烏龍茶中兩個花色品種之一，現主產區為建甌、建陽兩縣。品質別具一格，“水仙茶質美而味厚”（《建甌縣誌》1929年），“果奇香為諸茶冠”。
水仙茶的泡法 水仙茶怎麼泡才正確
【水仙茶的泡法 水仙茶怎麼泡才正確】:1、燙碗，將蓋碗放入茶洗中中，揭開碗蓋，注入剛燒開的沸水把蓋碗燙洗乾淨；2、洗茶，用茶匙把5~7g水仙投入蓋碗中，注入沸水沖泡，5~7秒後倒掉茶湯；3、泡茶，繼續往蓋碗中注入沸 ...
老樅水仙和大紅袍的區別
【老樅水仙和大紅袍的區別】:1、產地不同，大紅袍僅產自福建武夷山，而老樅水仙則產自閩北地區；2、品質不同，大紅袍條索緊緻，略微扭曲，湯色橙黃，巖韻明顯，老樅水仙樹齡在30年至50年之間，巖韻十分強烈 ...
漳平水仙可以煮著喝嗎
【漳平水仙可以煮著喝嗎】:漳平水仙不適合煮飲的方式，作為烏龍茶的一種，漳平水仙茶葉的細嫩度很高，更加適合泡飲的方式。漳平水仙同時也是烏龍茶中唯一的緊壓茶，使用特製的模具壓制為方形，並且所以 ...
水仙和大紅袍是什麼茶類
【水仙和大紅袍是什麼茶類】:水仙和大紅袍都屬於烏龍茶，產自福建武夷山地區，茶性溫和，品質優異。水仙茶分為閩北水仙，閩南水仙和鳳凰水仙三類，香氣如蘭，滋味醇厚1，大紅袍作為特種名茶，香久益清，味 ...
水仙茶年份越久越好嗎
【水仙茶年份越久越好嗎】:水仙茶並不是年份越久越好，作為半發酵的烏龍茶，水仙茶在常溫中可以儲存3年左右，並不具備越陳越香的特點。水仙茶長久存放其中的茶質會被氧化分解，更加適合在保質期類及時飲 ...
單樅水仙茶屬於什麼茶
【單樅水仙茶屬於什麼茶】:單樅水仙茶屬於烏龍茶，既有紅茶的醇厚，又有綠茶的清香，香型豐富的濃香型茶葉。單樅水仙茶主產地位於廣東鳳凰山，是良種鳳凰水仙種的原產地，又名鳳凰單樅茶，沖泡時茶具選 ...
武夷水仙茶怎麼泡才正確
【武夷水仙茶怎麼泡才正確】:1、燙杯，將紫砂壺和紫砂杯放入茶洗中，用沸水燙洗乾淨；2、洗茶，用茶匙把7~10g武夷水仙投入紫砂壺中，注入沸水沖泡，5秒後倒掉茶湯；3、泡茶，繼續往紫砂壺中注入沸水，加蓋燜 ...
武夷水仙茶是大紅袍嗎
【武夷水仙茶是大紅袍嗎】:武夷山水仙茶不是大紅袍，二者都屬於烏龍茶，市面上的大紅袍成分不純，會夾雜水仙等相似的茶葉。水仙茶、肉桂茶、大紅袍的香味各有特色。三者的價格也有所差別，相同的是茶葉 ...
水仙茶放了4年可以喝嗎
【水仙茶放了4年可以喝嗎】:水仙茶的保質期一般在18個月左右，存放四年的水仙茶已經不適合飲用。水仙茶可放入陶罐密封儲存，也可以用密封袋裝好茶葉後，放入無異味的冰箱冷藏。判斷水仙茶是否過期，可從 ...
武夷水仙茶屬於紅茶還是綠茶
【武夷水仙茶屬於紅茶還是綠茶】:武夷水仙屬於烏龍茶，不是紅茶，也不是綠茶。武夷水仙茶的最大特徵是茶湯滋味醇厚，有醇不過水仙的說法，茶香中帶著蘭花香。水仙茶的營養價值較高，具有提神醒腦、生津止渴、 ...
水仙茶的功效與作用和禁忌
【水仙茶的功效與作用和禁忌】:1、健胃消食，改善腸胃功能；2、降低膽固醇，促進脂肪分解；3、預防心血管疾病，減少血液脂肪的積累；4、防輻射，可用於輔助對抗城市汙染輻射；5、增強腎臟功能，促進腎臟內毒 ...
武夷水仙茶的味道及特點
【武夷水仙茶的味道及特點】:武夷水仙具有蘭花香、粽葉香、青苔香、奶香、木質香五種味道，其中蘭花香最常見。武夷水仙的外形條索緊結壯實，巖韻明顯，茶湯滋味醇厚，口感綿柔，回甘清爽。老樅水仙的蘭花 ...