普洱黄茶是属于什么茶
【普洱黄茶是属于什么茶】:普洱黄茶是属于黄茶的，是指黄茶化的普洱茶，按照黄茶工艺制成，具有黄汤黄叶的品质特征，口感醇厚，茶香味浓，回味无穷。闷黄是制作黄茶的主要工序，普洱黄茶以云南大叶种茶
黄茶是什么发酵程度茶
【黄茶是什么发酵程度茶】:黄茶时发酵度为10%-20%的轻发酵茶，在制作时的“闷黄”一步通过轻微的发酵，促进黄叶黄汤特点的形成;黄茶口味清纯而柔和，茶香低沉而缓慢;在冲泡时用摄氏85度的热水冲泡三十秒即可
黄茶的加工工艺及特点
【黄茶的加工工艺及特点】:黄茶的加工工艺：1、杀青揉捻，鲜叶采摘后放在锅炉中杀青，锅温为120-150℃，杀青后用手将茶叶搓成长条状；2、闷黄干燥，茶叶揉捻后趁热堆积，闷于竹篓内1-2小时，使叶色发黄，之
黄茶保质期一般多长时间
【黄茶保质期一般多长时间】:黄茶可以保存一年的时间，黄茶不经发酵，茶质活性较高，常温中可以保存一年的时间。黄茶中新茶的品质要更高于老茶，长时间的陈放会使香气和内质不断散发，保持合适的温度冷藏
黄茶属于绿茶还是红茶
【黄茶属于绿茶还是红茶】:黄茶不属于绿茶和红茶，黄叶也是六大茶类的一类，根据鲜叶的细嫩程度，分有黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类，每种类型的黄茶都有品质较为优异的茶种。黄茶经闷黄工序，显著特点为
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