中国的十大名茶是什么

茶叶百科 | 2023-01-08| 196

中国十大名茶是祁门红茶、君山银针、武夷岩茶、安溪铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、信阳毛尖。其中祁门红茶是中国传统工夫红茶中的代表,产自安徽省祁门一带,干茶紧细匀整,金毫显露。

中国的十大名茶是什么

1、祁门红茶

祁门红茶是中国传统工夫红茶中的代表,与印度大吉岭红茶、斯里兰卡红茶并称世界三大高香红茶。祁门红茶产自安徽省祁门一带,其干茶紧细匀整,金毫显露,色泽乌润。

2、君山银针

君山银针是黄茶中的代表,因茶芽挺直、布满白毫、形似银针而得名。君山银针产自湖南省岳阳,其干茶芽头肥壮,色泽金黄有光泽,且带有明显的毫香,清香迷人。

3、武夷岩茶

武夷岩茶属于乌龙茶品类,产地在福建武夷山,因茶树生长于岩缝中而得名。武夷岩茶根据焙火程度的不同,有轻火、中火、足火之分,其干茶条索肥壮,带有浓郁的花果香。

4、安溪铁观音

铁观音是乌龙茶类的代表,是我国十大名茶之一,发源于安溪县西坪镇。铁观音介于绿茶和红茶之间,其干茶条索卷曲,肥壮圆结,似蜻蜓头、螺旋体,有天然馥郁的兰花香。

5、西湖龙井

西湖龙井属绿茶,因产于浙江省西湖区龙井村一带,故而得名。西湖龙井以色绿、香郁、味甘、形美四绝称著,其干茶扁平光滑,色泽嫩绿有光泽,香气鲜嫩清高。

6、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春产于江苏苏州,是中国历史上有名的贡茶。洞庭碧螺春干茶条索紧结,外形卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,芽叶幼嫩,茶叶带有一股清新、甜淡的香味。

7、黄山毛峰

黄山毛峰鲜叶采自黄山高峰,距今历史悠久。其干茶条索细扁,色泽翠绿中带有微黄,茶叶油润有光泽。轻嗅黄山毛峰,香气清新淡雅,馥郁悠长。

8、庐山云雾茶

庐山云雾茶历史悠久,因主产区庐山五老峰与汉阳峰之间终年云雾不散,故得名庐山云雾茶。其干茶条索紧凑秀丽,冲泡之后香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜。

9、六安瓜片

六安瓜片简称瓜片,是一种片茶,也是世界上唯一的无芽无梗茶叶。六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带,该茶最明显的品质特征是浓而不苦、香而不涩。

10、信阳毛尖

信阳毛尖主要产自河南省信阳市浉河区、平桥区和罗山县,该茶色、香、味俱全。其干茶颜色鲜润,不含杂质,冲泡之后茶汤香气高雅清新,滋味鲜爽醇香,回甘效果好。

标签: , , ,

推荐

汉中仙毫属于什么茶

汉中仙毫属于什么茶

【汉中仙毫属于什么茶】:汉中仙毫属于绿茶。汉中仙毫产于陕西汉中。属于绿茶,为不发酵茶叶,茶性偏寒。冲泡汉中仙毫,适宜用玻璃杯冲泡,冲泡水温在80~90℃之间即可。储存汉中仙毫,需要准备不透光的 ...

茶叶百科 274 2023-03-20
普陀佛茶属于什么茶

普陀佛茶属于什么茶

【普陀佛茶属于什么茶】:普陀佛茶属于绿茶品种,产自浙江省的普陀山,外形似圆非圆像蝌蚪,故又称为凤尾茶,可以分为特级一等、特级二等、一级、二级共四个等级,投茶3g,用85-90度热水冲泡1-2分钟,香气 ...

茶叶百科 293 2023-03-20
无锡毫茶属于什么茶

无锡毫茶属于什么茶

【无锡毫茶属于什么茶】:无锡毫茶属于绿茶,无锡毫茶是江苏的特产之一,在江苏拥有着久远的历史,茶叶表面的茶豪是一种白色的毛絮,冲泡后白毛出现,汤色呈现为绿色。外形肥壮豪迈,茶行卷曲。品尝起 ...

茶叶百科 287 2023-03-20
汉中仙毫是什么茶

汉中仙毫是什么茶

【汉中仙毫是什么茶】:汉中仙毫是绿茶。汉中仙毫产于陕西汉中,茶香浓郁,可反复多次进行冲泡。汉中仙毫中含有茶多酚,咖啡碱、黄酮醇类等物质。冲泡汉中仙毫,适宜用玻璃杯冲泡,冲泡水温在80~90℃ ...

茶叶百科 258 2023-03-20
毫茶为什么叫毫茶

毫茶为什么叫毫茶

【毫茶为什么叫毫茶】:毫茶水茶叶上面背面上面生长的一层细小的绒毛,也叫茶毛。绒毛的多少是判断一片茶叶的新鲜新鲜程度,因为茶叶的生长最新鲜的茶叶毫毛就越多,而老陈的茶叶在生长过程中就已经 ...

茶叶百科 269 2023-03-20
清茶属于什么茶

清茶属于什么茶

【清茶属于什么茶】:清茶是指冲泡后的绿茶,汤水清澈、嫩绿,有清汤绿叶的显著特征,故而得名。绿茶是不发酵茶,代表性品种有西湖龙井、洞庭碧螺春,经杀青、揉捻、干燥的简单工艺制成。 清茶属于 ...

茶叶百科 289 2023-03-20
繁缕茶什么人不能喝

繁缕茶什么人不能喝

【繁缕茶什么人不能喝】:繁缕茶微苦性凉,不适合身体适应性差、体质虚寒的人。繁缕属于草本植物,饮用繁缕茶可以清热解毒降暑,清除身体里的热气,加快新陈代谢。繁缕味道清淡,伴有清香,可煮茶饮用 ...

茶叶百科 245 2023-03-20
银骏眉是什么茶

银骏眉是什么茶

【银骏眉是什么茶】:银骏眉属于红茶,是红茶中正山小种的分支,采摘一芽一叶,结合正山小种传统工艺制成,其外形条索紧结,色泽银灰,滋味醇厚甘甜,花果香持久。冲泡时投茶3-5g,注入90-100度热水, ...

茶叶百科 271 2023-03-20
茶汤的做法

茶汤的做法

【茶汤的做法】:制作茶汤的方法为:1、准备,500g的糜子粉,红糖200g、白糖100g;2、炒制,糜子粉与食用油倒入锅中开小火炒,加入白糖炒匀后盛出;3、冲泡,取20-30g的茶粉,加入糖桂花、金丝糕、青 ...

茶叶百科 269 2023-03-20
茶起源于哪个国家

茶起源于哪个国家

【茶起源于哪个国家】:茶叶起源于中国,存在着先秦说、西汉说、三国说等各种说法。中国茶可以分为红茶、黄茶、绿茶、白茶、青茶及黑茶共六大类,同时又可以分为传统名茶、历史名茶、新创名茶等不同 ...

茶叶百科 276 2023-03-20