竹叶青属于芽尖茶，采摘时间比宝顶雪芽稍晚，宝顶雪芽属于芽叶茶。竹叶青茶的香气高扬，滋味浓郁，茶多酚、茶氨酸等成分丰富；而宝顶血芽的香气鲜嫩，滋味鲜爽。二者都是优质高山绿茶。

宝顶雪芽和竹叶青的区别

宝顶雪芽和竹叶青采摘自同一片的茶树芽叶，不同的是，宝顶雪芽的原料在竹叶青之后开始采摘。竹叶青是芽尖茶，内质更丰富，回甘持久，而雪芽是芽叶茶，口味清淡。

竹叶青属于高香、浓郁的高焙火茶，香气高扬，滋味浓郁，适合茶龄较长且口味较重的人喝；宝顶雪芽则属于幽香的轻焙火茶，香气嫩香，滋味鲜爽，更适合茶龄较短且口味较淡的人喝。

总体上来看，宝顶雪芽和竹叶青都是品质优异的高山绿茶，但相对而言，宝顶雪芽的价格更加便宜，口味稍差，同时也不及竹叶青茶鲜嫩，茶多酚、茶氨酸等营养物质也没有竹叶青茶那么丰富。