1、准备容器，根据饮用的人数选择合适的容器；2、清洗柠檬片，可冲淋或放到杯中清洗，防止灰尘和杂质进入人体；3、冲泡，冲泡水温宜在90度左右，注入热水后闷泡五分钟就可以饮用，可添加适量蜂蜜或冰糖调味。

1、准备容器

冻干柠檬片在冲泡前可根据饮用的人数选择合适的容器，一个人饮用可选择容量较小的玻璃杯，一般200毫升的玻璃杯就可以满足一个人的用量，人数较多可选择容量较大的玻璃茶壶等容器。选择好容器后，用热水将茶具烫洗干净。

2、清洗柠檬片

冻干柠檬片在晾晒制作中，大量灰尘和杂质会沾染在柠檬片上。在冲泡前需要对冻干柠檬片进行清洗，防止柠檬片上的灰尘和杂质进入人体。清洗时可以用温水冲淋柠檬片，也可以将冻干柠檬片放在杯中，倒入适量热水摇晃一会儿，再倒掉水。

3、冲泡

冻干柠檬片的冲泡对水温有所要求，水温在90度左右为宜，过高也不能过低。过高的水温会造成营养成分的流失，破坏柠檬水的口感，水温过低冻干柠檬片不容易被泡开，柠檬片中的营养成分也不能充分泡出。往装有冻干柠檬片的杯中倒入热水后，盖上盖子闷泡五分钟即可饮用，可加入蜂蜜或冰糖调节味道。