我国著名的绿茶有哪些品种

绿茶 | 2023-03-11| 175

绿茶是我国历史最为悠久的茶,茶叶在制作时不经发酵,保留了绿叶、绿汤的特征,以及丰富的天然物质和营养成分,受到众多茶友的喜爱。我国著名的绿茶品种有西湖龙井黄山毛峰、洞庭碧螺春、安吉白茶、竹叶青、信阳毛尖等。

1、西湖龙井

我国著名的绿茶有哪些品种

西湖龙井龙井是中国的极品名茶,也是绿茶中的绝品。西湖龙井产自于浙江杭州,距今已有一千两百多年的历史,具有色翠、香浓、味甘、形美四绝,与茅台酒、中华烟并列为国家外事礼品。

2、黄山毛峰

黄山毛峰是拥有一千两百多年历史的中国历史名茶,产自安徽黄山一带,因此又有着徽茶的名称。黄山毛峰外形微卷似雀舌,汤色清碧,香气持久,滋味甘醇,曾多次在评比中摘得桂冠。

3、洞庭碧螺春

我国著名的绿茶有哪些品种

洞庭碧螺春是绿茶中最受欢迎的品种之一,同时也是中国十大名茶之一。洞庭碧螺春产自于江苏吴县太湖一带,距今已有一千多年的历史,以形美、色艳、香浓、味醇的特征闻名于中外。

4、安吉白茶

安吉白茶产自浙江省安吉县,其名称来自于一种嫩叶为白色的茶树,产量稀少,茶叶的价格昂贵。安吉白茶挺直略微扁平,外形似兰蕙,干茶色泽艳绿,冲泡后香气清香,口感鲜爽甘甜。

5、都匀毛尖

我国著名的绿茶有哪些品种

都匀毛尖是中国名优绿茶,产自贵州都匀市,又被称为白毛尖、细毛尖、雀舌茶、鱼钩茶。都匀毛尖具有外形挺直纤细卷曲,色泽翠绿,香气清嫩,滋味鲜浓,回味甘甜。

6、竹叶青

竹叶青=产地位于川峨眉山海拔800-1200米高的清音阁一带,是四川十大名茶之一,为高山名优绿茶。因其特殊的自然生长环境,冲泡后具有口感浓醇回甘、淡雅降噪的特征。

7、信阳毛尖

我国著名的绿茶有哪些品种

信阳毛尖产自于河南信阳,是河南省的著名特产之一,又被称为豫毛峰。信阳毛尖的品质上乘、风格独特,曾在1915年的巴拿马万国博览会中获得金质奖,有着“绿茶之王”的称号。其高档茶以一芽二叶为主,茶叶鲜嫩香醇,中档信阳毛尖则以一芽二、三叶为主。

8、庐山云雾

庐山云雾是中国汉族的传统名茶,拥有百年的茶叶历史,在宋朝年间曾被列为贡茶。庐山云雾因产自于江西省九江市的庐山而得名,受到庐山独特的自然气候影响,成茶具有叶厚、毫多、醇甘耐泡的特征。

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