1、西湖龙井，香气以豆栗香、兰花香为主调，浓郁持久；2、碧螺春，被冠以吓煞人香的名号；3、铁观音，香高持久，有着七泡有余香的美称；4、凤凰单丛，香气浓郁，滋味甘甜；5、肉桂，香气高锐霸气。

1、西湖龙井

西湖龙井主要产自杭州西湖，是中国十大名茶之一，有着“香郁、味甘、形美”的特征，其香气以豆栗香、兰花香为主要香调，香气浓郁持久，茶香嫩香、清香，茶汤入口鲜爽甘醇。

2、碧螺春

碧螺春的主要产自江苏省苏州市太湖洞庭山，其他地方虽然也有生产碧螺春，但只有洞庭山产出的碧螺春才能被称为洞庭碧螺春。洞庭碧螺春始创于明朝，有着“吓煞人香”的俗名，以形美、色艳、香浓、味醇的特征而闻名。

3、铁观音

铁观音向来有着“七泡有余香”的美誉，是乌龙茶中的极品。成品茶的条索卷曲，肥壮圆结，色泽砂绿，冲泡后茶汤金黄浓艳，香高而持久，伴有天然馥郁的兰花香，茶汤入口滋味醇厚甘鲜。

4、凤凰单丛

凤凰单丛最早创制于明朝年间，产自广东潮州凤凰镇乌岽山，由单株采收、加工而得名。凤凰单丛是中国历史名茶，是凤凰茶中的极品，并以形美、色翠、香郁、味甘四绝著称。凤凰单丛的花香清高优雅，香气浓郁，有特殊山韵蜜味。

5、肉桂

武夷岩茶中以水仙和肉桂作为代表作，素来有着“香不过肉桂，醇不过水仙”的佳名。肉桂茶是以肉桂良种茶树的鲜叶为原料制成的优质乌龙茶品种，同时也是武夷岩茶中的高香品种，其香气高锐霸气，苦中带有焦糖香气。