金骏眉红茶在冲泡时,先将冷水煮沸,再将茶具温一遍,随后取2茶匙金骏眉投入茶壶,并缓缓注入刚烧开的沸水,5秒后倒掉茶汤,并再次注入沸水,把茶盖盖上焖泡金骏眉,4分钟后将泡好的金骏眉红茶倒入茶杯中,3分钟后开始饮用。
在冲泡金骏眉红茶时,要先将冷水煮沸,之后以渐歇的方式温壶及温杯,以免将开水倒入茶壶中时,使水温的影响变化太大,也使茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
随后取2茶匙金骏眉投入茶壶,将烧开了的沸水缓缓注入茶壶中泡茶,5秒之后倒掉茶汤洗茶,再次注入沸水,并将茶盖盖上焖泡金骏眉,静心等候2~4分钟,将金骏眉泡出滋味。
之后把茶壶提起,将泡好的金骏眉红茶缓缓倒入茶杯中,2~3分钟后开始饮用。在喝金骏眉时,可以依据个人口味加入适量的糖、蜂蜜或牛奶,使金骏眉的口感变得丰富,调整滋味。