普洱有哪四大名茶 普洱四大名茶

茶叶百科 | 2023-01-08| 179

1、沱茶,以一、二级滇青为原料,经过蒸压而成,茶叶经久耐泡;2、砖茶,以茶叶、茶茎、茶末压制成的块状茶,冲泡后汤色呈粟色;3、金瓜贡茶,因形似南瓜,茶芽经多年陈放后色泽金黄而得名;4、千两茶,干茶呈圆柱体形,每卷的茶叶净含量合老秤一千两。

普洱有哪四大名茶 普洱四大名茶

1、沱茶

云南沱茶以云南大叶种一、二级滇青为原料,经过蒸压而成,其外形紧结,白毫显露,色泽裼红,干茶带有独特的陈香,冲泡之后,汤色澄黄明亮,香气清正高洁,滋味醇爽回甘,且茶叶经久耐泡。

2、砖茶

砖茶是蒸压茶的一种,以茶叶、茶茎、茶末压制成的块状茶。其干茶条索细长,完整度高,色泽为棕褐色,散发少许油光,闻起来有樟香。砖茶冲泡之后,汤色呈粟色,较清澈,茶汤爽滑,略带涩感。

3、金瓜贡茶

金瓜贡茶也称团茶,是普洱茶独有的一种特殊紧压茶。因其形似南瓜,茶芽经多年陈放后色泽金黄,得名金瓜。金瓜贡茶匀整端正,棱角整齐,冲泡之后茶汤金黄润泽,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁。

4、千两茶

千两茶属于普洱黑茶,以每卷的茶叶净含量合老秤一千两而得名。其干茶呈圆柱体形,茶叶紧结或有金花,冲泡之后汤色红润,带松烟香、菌花香,口感醇厚饱满,回甘生津显著。

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