沖泡龍井茶的方法是：1、選用紫砂壺或者高腳陶瓷茶具，也可以用玻璃杯代替，用開水燙洗幾次茶具;2、在茶具裡投入3～5g的茶葉，加水燜泡10秒後，用茶蓋颳去浮沫;3、將茶湯倒入公道杯裡，再小口慢慢飲入。

1、選材

沖泡龍井茶時，首先選用紫砂壺或者高腳陶瓷茶具，品質較好的話可以用透明的玻璃杯代替，這樣可以觀賞茶葉舒展的優美姿態，沖泡前用沸水沖洗幾次茶具，以去除裡面的火氣，還能達到溫杯的效果。

2、置茶

在茶具裡投入3～5g的茶葉，具體的茶量可根據個人的口味而定，向裡面加入三分之二的熱水，水質主要以純淨水為主，水溫保持在85～90度左右，用手握住茶具的底部慢慢搖晃，使茶葉充分浸潤。

3、品茶

將茶蓋蓋上後燜泡一分鐘左右，用茶蓋颳去表面的浮沫，將茶湯分別倒入小型的茶道杯中，先聞杯子裡的香味，再小口喝入，但不要馬上嚥下去，應將茶湯在嘴裡稍作停留，以提升品茶的樂趣。