廣東十大名茶有鳳凰單叢、英德紅茶、嶺頭單叢、西巖烏龍茶、石古坪烏龍茶、象窩茶、仁化白毛茶、柏塘山茶、馬圖綠茶、羅浮山甜茶。鳳凰單叢是著名的烏龍茶品種,香型多樣,茶香濃郁;仁化白毛茶是仁化縣特產,帶有蘭花清香。
鳳凰單叢產自廣東省潮州市鳳凰山,是廣東著名的烏龍茶品種。鳳凰單叢以其形美、色翠、香郁、味甘的品質特徵享有讚譽,在各種茶葉評比中屢獲殊榮。鳳凰單叢的香型豐富,主要分為黃枝香、蜜蘭香、玉蘭香等十大香型。
英德紅茶產自於廣東英德市,是中國三大紅茶之一,曾獲得多個榮譽金獎。英德紅茶品質上乘,具有鮮香持久、滋味醇滑甜爽的品質特徵,英紅九號是英德紅茶中的極品。
嶺頭單叢又被稱為白葉單叢茶,原產自饒平縣浮濱鎮嶺頭村的雙髻娘山,是廣東知名的茶葉。嶺頭單叢的外形條索緊結肥碩,幹茶色澤黃褐油潤,帶有高銳持久的花蜜香,沖泡後湯色橙黃明亮,茶湯入口濃醇甘爽,回甘好,有獨特蜜韻。
西巖烏龍茶產自廣東省梅州市,是國家地理標誌產品。西巖烏龍茶的外形具有條索肥壯緊結、飽滿勻整,色澤黃褐油潤的特徵,帶有花蜜香,香氣濃郁持久。沖泡後湯色橙黃明亮,味道濃醇鮮爽,回甘好。
石古坪烏龍茶產自於廣東省潮州市潮安縣鳳凰鎮石古坪,是經晒青、晾青、搖青、靜置、殺青、揉捻、焙感等七道製茶工序製成。成品茶的外形緊細,色澤油綠,香氣清高濃郁,茶湯入口鮮醇爽口。
象窩茶是廣東省新興縣特產,是廣東十大名茶之一,有綠茶和紅茶之分,曾在茶葉評比中多次獲得金獎。成品茶的外形條索緊結、肥壯、勻整,幹茶色澤綠潤,帶有慄香。象窩綠茶沖泡後茶湯黃綠明亮,香氣鮮嫩高爽,入口鮮醇。象窩紅茶的湯色紅豔明亮,香氣甜香濃郁,滋味鮮甜。
仁化白毛茶產自廣東省仁化縣,是當地特有的名茶,也是中國國家地理標誌產品。仁化白毛茶的特點是芽頭肥碩、茶毫滿披、滋味甘醇、帶有蘭花香,茶葉品質優良,獲得多項榮譽稱號。
柏塘山茶又被稱為客家山茶、羅浮山特種山茶,是博羅縣柏塘鎮特產。柏塘山茶具有100多年的種茶歷史,產出的茶葉品質上乘,柏塘山茶的外形緊結捲曲、細秀勻整,茶香清新天然,湯色清澈柔亮,滋味濃厚回甘。
馬圖綠茶產自廣東省豐順縣龍崗鎮馬圖村,是中國國家地理標誌產品,曾多次榮獲廣東名優茶質量競賽獎項。馬圖綠茶是經二炒二揉的工藝精製而成,成品茶外形條索緊結,色澤灰綠有光澤,沖泡後湯色青綠微黃,滋味甘爽清香,香氣清高。
羅浮山甜茶是廣東傳統名茶,是以羅浮山獨有茶種鮮葉為原料,採用獨有的傳統工藝精心製成的特產。羅浮山甜茶沖泡後湯色碧綠清澈,香氣芳鮮醇和,滋味甘甜可口,飲用後脣齒留香,令人回味無窮。
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