1、備查選水，取茶5-8克，沖泡的水以山泉水或純淨水最佳；2、洗茶，去除茶葉上的雜質，喚醒茶葉活性，可進行1-2次；3、正式沖泡，將沸水緩慢注入裝有茶葉的蓋碗中，可進行適當的悶泡，出湯飲用即可。

1、備茶選水

生普洱茶可分散茶和緊壓茶兩種，普洱生茶的投茶量一般在5-8克，散茶可以直接取用，緊壓茶則需要藉助茶刀或茶針從茶餅上撬取適量的茶葉。沖泡普洱生茶時宜使用山泉水或純淨水，使茶葉沖泡出來的味道更佳。

2、洗茶

正式沖泡前需要對普洱生茶進行1-2次的洗茶、潤茶，便於泡出茶葉的滋味、香氣。洗茶前先用燒開的沸水將蓋碗杯清洗乾淨，提高蓋碗中的溫度。茶葉投入蓋碗，注入沸水後要快速倒出，洗茶的目的清洗茶葉上的溫度和啟用茶性。

3、正式沖泡

普洱生茶的沖泡水溫宜用沸水，靠近內壁緩緩將沸水倒入蓋碗中，使茶葉充分浸潤。注水後可適當進行悶泡，前一到五泡可以快速出湯，第六至八泡可在15秒內出湯，後面每一泡的出湯後四濺可延長10-15秒。普洱生茶較為耐泡，一般可沖泡8-10次。