放在冰箱裡面的隔夜茶最好不要飲用，茶葉經過一個晚上的陳化，茶湯裡面大多的維生素已經流失，基本不能飲用，而且還會吸收異味，使茶葉口感變味。已經變質的茶葉可以用來澆花，是一種天然的肥料。

隔夜茶不建議飲用

放在冰箱的隔夜茶不建議飲用，沒有飲用完的茶湯儲存在冰箱裡面，第二天最好還是不要飲用，冷藏室的溫度不比冷凍室溫度沒有很低，茶湯裡面大多的維生素已經開始流失，還會產生一些細菌。

儲存在冰箱裡面的茶湯沒有密封儲存的話，很容易吸收異味，茶湯會發生明顯的變質或是變味，這樣的茶湯是不建議飲用的，但是如果在儲存的時候茶湯是用的密封性較好的茶具或有塑料袋將茶具密封好的話還是可以飲用的。

已經發生明顯的變質、變味的茶湯最好不要飲用，但是這類茶湯可以用來進行澆花，這是一種天然的肥料。還可以用茶水來擦拭傢俱，有效的擦拭掉傢俱裡面的汙垢。