茯磚茶沒有保質期,在清潔、防潮、無異味的環境條件下可以長期儲存下去,日常存茶時注意保證環境的陰涼,防日晒、防異味,還需要有適當的通風,促進茶葉的自然陳化,避免茶葉的串味、變味,或者是發黴變質。
在清潔、防潮、無異味的環境條件下,茯磚茶可以長期儲存下去,可以說沒有保質期。但存茶時需注意環境的溫度、乾溼度,以防發黴變質。茯磚茶在存放過程中,首先應該保證環境的陰涼,防日晒,否則茶葉會產生令人不愉快的氣味。
其次,存放過程中切忌密封,應該保持適當的通風,這樣有助於茶葉的自然陳化。並且,適度吸收空氣中的水分,能夠保證茶葉不容易變質。由於茯磚茶有很強的吸味性,茶葉還應放在沒有異味的環境中,以免串味,變味。
沖泡茯磚茶時,一般使用潔淨的白瓷蓋碗或者紫砂壺,投茶前先用開水燙洗一次茶具,用水以山泉水、礦泉水或純淨水為宜,投茶7-8g後,注入90-100度的熱水,浸泡20秒後便可飲用。
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