想要長期儲存普洱茶,最好是儲存在紫砂罐中,普通瓷器罐和陶罐也可以,若是存放大量普洱茶,則可以用牛皮紙包裝。可以將普洱茶放在家裡的儲物間,保證有流通的空氣、恆定的溫度和適宜的溼度。要注意不要放在冰箱或直接接觸地面,否則普洱茶會吸收異味和受潮而變質。
1、存放器具
普洱茶可以存放在罐子裡,以紫砂罐為佳,瓷器罐和陶罐也可以。由於紫砂罐有良好的透氣性,非常適合普洱醒茶,但又不至於使茶葉受潮變質。如果是存放大量的普洱茶,也可以用牛皮紙包裝,可以很好地過濾雜質和乾燥防潮。
2、存放條件
普洱茶的存放條件主要有三個:一是流通的空氣,空氣中的微生物可以促進普洱茶的發酵,但不能放在風口;二是恆定的溫度,正常室溫即可,這樣要放在陰涼乾燥處,避免陽光直射;三是適宜的溼度,太過潮溼會導致普洱茶黴變。
3、存放場所
普洱茶一般存放家裡的儲物間或者閒置的房間。只要保證存放場所幹淨衛生、沒有異味、陰涼通風、無陽光直射就可以了,但要注意不要直接接觸地面,可以在茶餅下墊一下木板,或者直接放在木架上。切忌放在冰箱和廚房裡,否則普洱茶會吸收到異味和受潮而變質。
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