自制的蜂蜜檸檬茶放冰箱可以儲存2-3個月，常溫下可以存放十幾天。蜂蜜檸檬茶最適宜在飯後1-2小時飲用，有助於提高胃液代謝，衝飲時水溫不宜超過60度，否則其營養價值會大大降低。

蜂蜜檸檬茶可冷藏2-3個月

自制的蜂蜜檸檬茶可以放入冰箱中冷藏，一般可以儲存2-3個月。如果是在常溫狀態下，可能只能存放十幾天，至多一個月就容易黴變。冷藏不但可以延長蜂蜜檸檬茶的保質期，也有利於提升其口感滋味。

蜂蜜檸檬茶的飲用時間最好在飯後1-2個小時，因為茶中含有檸檬酸，可以促進胃液代謝，如果空腹狀態下飲用，容易造成胃酸分泌過多，長期以往可能會引起胃潰瘍等消化道疾病。

衝飲蜂蜜檸檬茶最好選用60度以下的沸水，因為水溫太高的話，茶中的酶類等活性物質會喪失特異性，營養價值會大打折扣。如果是在炎熱的夏季，可以加入冰塊，或者放入冰箱中冷藏1-2個小時，口感會更佳。