正確沖泡紅茶有以下幾個步驟：1、準備好合適的茶具，以紫砂壺、白瓷蓋碗、玻璃壺為佳。2、投茶量需根據茶壺的大小，控制在5-10克左右。3、沖泡水溫在90-100℃左右。4、沖泡時間以茶葉品質為準，一般在2-5分鐘左右。

1、準備茶具

沖泡紅茶需要用合適的茶具，紅茶用紫砂壺、白瓷蓋碗、玻璃壺為佳，紫砂壺擁有獨特的透氣性，能夠在泡茶後保留茶香，用紫砂壺泡茶會更具滋味。白瓷蓋碗會更加突顯紅茶茶湯的色澤，而用玻璃壺泡茶能夠更清楚的感受茶湯的變化。

2、投茶用量

投茶量根據個人口味以及茶具大小而定，一般投茶量在5-10克左右。投茶量過少會導致茶湯寡淡，而投茶量過多，則泡出來的茶湯會過濃，影響口感。

3、水溫適宜

沖泡紅茶的水溫為90-100℃最佳，且最好使用剛煮沸氣泡的開水沖泡，採用懸壺高衝的手法，將茶壺高舉茶杯頂，然後往茶杯中注入熱水，100℃的水進入杯中時，會降到95℃左右。

4、沖泡時間

不同品質的紅茶，沖泡時間不一樣，茶葉細嫩的紅茶沖泡時間為2-3分鐘，茶葉較大的沖泡時間為3-5分鐘。浸泡時間不能太長，否則會導致茶湯苦澀，影響口感。

總結：想要正確沖泡紅茶，首先要準備好茶具，以紫砂壺、白瓷蓋碗、玻璃壺為佳。投茶量一般在5-10克左右，根據茶壺大小來調整，水溫控制在90-100℃為佳，採用懸壺高衝法，沖泡時間為2-5分鐘，以茶葉品質來定。