信陽紅茶屬於檔次比較高的茶葉，是河南省的名茶，屬於工夫紅茶的一種，口感清新甘甜，圓潤爽滑，經分級、萎凋、揉捻、發酵、烘焙等工藝製成，根據品質不同可以分為金芽、特級、一級、二級、三級共五個等級。

信陽紅茶檔次較高

信陽紅茶是河南名茶，屬於工夫紅茶中的後起之秀，是一種檔次較高的紅茶品種，與信陽毛尖一脈相承，原料以嫩芽為主，經分級、萎凋、揉捻、發酵、烘焙等工藝製作而成，口感清新甘甜，圓潤爽滑。

信陽紅茶的有四大特點，首先，區別於祁紅等傳統紅茶，信陽紅是產地偏北的紅茶新品種；同時，信陽紅的原料講究，與其他傳統紅茶也不同；其次，信陽紅在工藝上大膽創新，另外其滋味醇厚甘爽，與其他紅茶也略有區別。

根據品質特徵，信陽紅茶可以分為五個等級，由高至低依次是金芽、特級、一級、二級、三級。常飲信陽紅，具有獨特的養生效果，如提神、消疲、利尿、促食慾、延緩面板衰老，以及降低血壓、血糖、血脂等等。