1、正山小種,紅茶中的鼻祖;2、金駿眉,是非常名貴的頂級紅茶;3、祁門紅茶,中國傳統名茶,知名度很高;4、百瑞香,滋味鮮爽甜醇,韻味獨特;5、阿薩姆紅茶,產自印度東北部,麥芽香濃郁;6、其他品種,比如川紅、滇紅茶、九曲紅梅等等。
正山小種被稱為是紅茶鼻祖,擁有四百多年的茶葉歷史,是世界上最早的紅茶。正山小種製作時採用松針或鬆柴對茶葉進行熏製,成品茶中會具有獨特的松煙香味,茶葉也多呈灰黑色。
金駿眉屬於正山小種的其中一種分支,原產自福建省武夷山市桐木村,於2005年研製成功。金駿眉是在傳統工藝上創新得來的新品種紅茶,是以全芽頭為原料手工製成,是非常名貴的極品紅茶。
祁門紅茶是我國傳統名茶,創制於清朝光緒年間,主要產自安徽省祁門、東至一帶。祁門紅茶是紅茶中的極品,其香氣清香持久,香型獨特,被稱為“祁門香”,在國內外享有盛名。
百瑞香自創制以來已有一百多年的歷史,曾被記載與《武夷巖茶名叢錄》、《武夷茶說》,產自於福建武夷山。其成茶外觀條索烏潤,香氣清爽,入口鮮爽甜醇,具有花果香,韻味獨特。
阿薩姆紅茶產自於印度東北部地區,是紅茶中的極品,以清透鮮亮的茶色和濃稠熱烈的麥芽香氣享有盛名。阿薩姆紅茶的成品茶外形細扁,茶葉顏色為深褐色,茶香中除了濃郁的麥芽香,有時也會帶有淡淡的玫瑰香氣。
紅茶的品種豐富多樣,每一個品種都擁有獨特的特徵。除了正山小種、金駿眉、祁門紅茶等五個品種,紅茶還擁有英紅九號、信陽紅茶、九曲紅梅、滇紅茶、大吉嶺紅茶、英德紅茶、川紅、日照紅茶等眾多品種。
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