好的金駿眉以高山芽頭為原料，成茶條索緊結勻稱，金、黃、黑相間，湯色金黃透亮，香氣馥郁，為花果香，高山氣韻明顯。金駿眉是高檔紅茶，清、和、醇、厚、香是其特點。金駿眉極耐沖泡，多次沖泡後其口感、香氣依舊穩定。

金駿眉好茶的標準

正宗的金駿眉採用高山芽頭為原料，經考究工藝製成。好的金駿眉成茶外形條索緊結勻稱，金、黃、黑三色相間，湯色金黃且清澈透亮，其香氣為花果蜜一體的綜合香型，馥郁持久，茶中的高山氣韻明顯。

金駿眉屬於高檔紅茶，具有清、和、醇、厚、香的優點。金駿眉原產於武夷山桐木村，是在正山小紅種傳統法工藝的基礎上改良而來，其原料為桐木正山奇種菜茶頭春的細嫩獨芽，六萬個芽頭才製成一斤幹茶，數量稀少。

金駿眉的湯色、香氣久經不衰，10泡後質量依舊穩定。將金駿眉茶3克投入茶杯中，用90攝氏度的熱水洗茶，倒掉第一泡水。洗茶後重新往杯中注入95攝氏度左右的熱水，等待4秒出湯即可飲用，後面可適當增加出湯時間。