君山銀針需要經過殺青、攤涼、初烘、初包、復烘、攤涼、復包、足火八道工序才能夠製成。成品茶芽頭肥壯勻齊、多茸毫，香高味醇。君山銀針的沖泡水溫控制再85度左右最佳，注水後浸泡1-2分鐘即可。

君山銀針的製作工藝

君山銀針是以茶樹單芽為原料，經過殺青、攤涼、初烘、初包、復烘、攤涼、復包、足火共八道工序製作而成。製茶精細且獨具特色，製茶過程歷時三個晝夜，時間長達70多個消失，在色、香、味三個方面下足了功夫。

製成的君山銀針茶芽肥壯勻齊、多淡黃色茸毫，沖泡後湯黃澄澈，香氣清高，滋味醇厚甘爽。沖泡君山銀針以玻璃杯為佳，利於觀察茶葉的姿態，能夠觀察到茶葉芽尖朝上、帶頭下垂懸浮於水面，三起三落的趣味景觀。

沖泡前先用熱水將杯具清洗乾淨，提高茶杯的溫度，按照1：50的茶水比例投入3克幹茶。君山銀針原料細嫩，宜用85度左右的水溫，採用迴旋注水的方法將150毫升熱水注入杯中。等待1-2分鐘左右便可品飲茶湯。茶湯剩餘杯中1/3處，可往杯中續水沖泡。