枸杞可以連續沖泡3次，枸杞中的某些營養物質不溶於水，需通過食用才能獲得，所以枸杞沖泡3次後就能盡數泡出可溶於水的物質。枸杞在衝最後一泡的時候，可將茶湯連同枸杞一併服用。

枸杞可以泡3次

枸杞在泡水時可以連續沖泡3次，因為枸杞中的某些營養物質不溶於水，必須通過食用才能獲得，所以枸杞在沖泡3次之後，可溶於水的物質就已經被盡數浸泡出來了。

枸杞在衝最後一泡的時候，需將茶湯連同枸杞一併服用，讓枸杞中不溶於水的營養物質被人體吸收，達到更好的食用效果，但需要注意的是，隔了夜的枸杞就不能繼續沖泡飲用了。

枸杞在泡水喝時，先將玻璃杯用剛燒開的沸水燙洗乾淨，再將枸杞放入容器中，倒入適量溫水洗淨，接著把枸杞投入玻璃杯中，注入50~60℃的開水沖泡，5~10分鐘後即可飲用。