百香果檸檬茶的做法

保健茶 | 2023-04-16| 128

製作百香果檸檬茶的方法:檸檬一個洗淨切片,百香果一個挖出果瓤;將三分之二檸檬片放入容器中,剩餘三分之一隻擠出汁水,加入果瓤與三勺蜂蜜後,倒入適量涼白開或者礦泉水浸泡;放入冰箱中冷藏,飲用口感更佳。

百香果檸檬茶製作方法

百香果檸檬茶的做法

準備百香果、鮮檸檬各一個,以及三勺的蜂蜜,先用食鹽搓洗檸檬的外皮,然後洗淨切片,放入三分之二的量在容器之中。然後對半切開百香果,用勺子挖取果瓤,並倒入容器中。

百香果檸檬茶的做法

剩餘的三分之一檸檬,需要用手使勁擠出汁水,與果瓤混合,再加入蜂蜜,用適量的涼白開或者礦泉水浸泡,攪拌均勻後即可飲用。在氣溫較高的季節,放入冰箱冷藏後飲用,口感更佳。

百香果檸檬茶的做法

如果想要溫飲,先倒入熱水沖泡,待水溫降到60度以下,最後加入蜂蜜拌勻。蜂蜜中含有葡萄糖轉化酶、蔗糖酶等多種有益酶類,水溫過高會使其失去活性,營養價值大大降低,所以不宜直接兌高溫水。

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