水果茶用紅茶、綠茶、烏龍茶等做茶底，水果茶所用茶底是沒有要求的，可以根據個人對茶類的喜歡來選擇茶葉。製作水果茶也很簡單，將水果洗淨備用，將茶葉熬製好，放入水果，還能放入蜂蜜進行調味，還可以搭配梨子、桔子、紅棗等水果製作水果茶。

水果茶用紅茶、綠茶、烏龍茶

製作水果茶所用茶底是沒有明確要求的，可以根據個人對茶葉的喜好，來選擇製作水果茶的茶底，如清香醇和的紅茶、清爽的綠茶等、醇厚鮮爽的烏龍茶、鮮美清甜的白茶等。

將水果清洗乾淨，切塊或切片備用，將茶葉熬製好，根據自己口味喜好加入適量果糖、白砂糖、蜜糖等。把事先準備好的水果放入茶中，常溫靜置，或放入冰箱冷凍半小時即可。

水果茶可以紅棗和茶進行搭配，可以開胃健脾;梨子切成小塊與茶葉一同沖泡飲用，還可以加入冰糖一同燉煮，有祛痰，止咳，健胃潤肺，保肝促食慾的作用。