1、溫碗撬茶，將沸水倒入白瓷蓋碗中燙洗，取出茶餅沿著一側撬入，使部分茶塊散落；2、倒水醒茶，將普洱生茶放入碗中，倒入沸水浸潤，起到醒茶的目的；3、衝入熱水，沿著蓋碗內壁緩緩倒入沸水，水量至八分滿時蓋上碗蓋悶20秒出湯。

1、溫碗撬茶

在沖泡普洱生茶時，先取出一個白瓷蓋碗，倒入開水進行沖洗，以提高茶具的溫度，然後拿出一塊普洱生茶茶餅，用茶針沿著一側插入，緩緩向上撬起，使部分茶塊散落，接著將落在桌面的普洱生茶投放到碗中。

2、倒水醒茶

普洱生茶內含物質豐富，沖泡之前，先往蓋碗中倒入沸水洗茶，水量以剛好沒過茶葉為佳，浸潤5-10秒後快速將水到掉，以喚醒茶葉內質，然後將普洱生茶放在一旁備用，切忌長時間浸泡在水中。

3、衝入熱水

正式沖泡普洱生茶時，提起水壺，靠近蓋碗內壁緩慢注水，使茶葉在碗中充分浸潤，有利於茶味的浸出，注水量至八分滿時，蓋上碗蓋悶泡20-30秒出湯。品飲普洱生茶，先將茶渣過濾出，之後把茶湯倒入品茗杯享用。