常見的紅茶有哪幾種

紅茶 | 2023-03-16| 134

1、祁門功夫,世界三大高香茶之一,香氣獨特,2、正山小種,世界上最早的紅茶,香濃味甘醇;3、滇紅工夫,品質優良,春茶質量最優;4、英德紅茶,雲南大葉種茶樹製成,品質上乘;5、金駿眉,正山小種的頂級品種,味道潤滑甘甜。

1、祁門工夫

常見的紅茶有哪幾種

祁門工夫紅茶主要產自於安徽祁門,是我國的著名紅茶之一,與印度的大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的烏沃茶並稱為世界三大高香茶。祁門紅茶的香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國際上將祁門紅茶的特殊香氣稱為“祁門香”。

2、正山小種

常見的紅茶有哪幾種

正山小種原產地位於武夷山市星村鎮桐木村,又被稱為“桐木關小種”,是世界上最早出現的紅茶。正山小種以松針或鬆柴熏製,製成的茶葉中帶有松煙香,其外形條索緊結、肥壯、勻整,色澤烏黑帶褐,較為油潤,湯色紅豔明亮,香濃味甘醇。

3、滇紅工夫

常見的紅茶有哪幾種

滇紅工夫茶主產自雲南臨滄、保山等地區,具有外形緊實肥碩、金毫顯露、香高味濃的品質,受到眾多茶友的歡迎和喜愛。滇紅工夫按照採製時間可分為春茶、夏茶和秋茶,其中以春茶的品質最佳。

4、英德紅茶

常見的紅茶有哪幾種

英德紅茶產自廣東英德市,是以雲南大葉種茶樹良種為原料製成,與雲南滇紅、安徽祁紅並稱為中國三大紅茶。英德紅茶的外形優美勻稱,色澤烏黑紅潤,沖泡後湯色紅豔明亮,香氣濃郁純正,滋味醇滑甜爽。英德紅茶品質上乘,其中英紅九號作為英德紅茶的代表,被茶界認為是中國最好的紅茶品種。

5、金駿眉

常見的紅茶有哪幾種

金駿眉是正山小紅的一個分支,也是正山小種茶的頂級品種,是以高山小種茶樹的一芽為原料製成。成品茶的茶形似眉毛,外觀金、黃、黑三色相間,沖泡後的湯色金黃明亮,散發淡而甜花香、果香、蜜香,入口潤滑甘甜。

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