黃茶可以儲存一年的時間，黃茶不經發酵，茶質活性較高，常溫中可以儲存一年的時間。黃茶中新茶的品質要更高於老茶，長時間的陳放會使香氣和內質不斷散發，保持合適的溫度冷藏可以延長儲存的時間，但不適宜冷凍儲存。

黃茶可以儲存一年的時間

黃茶可以儲存一年的時間，黃茶的製作工藝和綠茶即為相似，其中最大的不同便是黃茶多了一道悶黃的工藝，並且黃茶不經發酵，質地細嫩，內質活性較高，常溫下可以儲存一年的時間。

黃茶中新茶的品質要高於老茶，因為新茶中茶質更為豐富，而老茶經過長時間的存放，隨著茶葉內微生物的活動，使茶葉的香氣和滋味都不斷的散發，最終失去其獨特的風味。

通過冷藏的方式可以適當延長黃茶的儲存時間，將溫度控制在3-5℃之間，保持冰箱中的乾燥和無異味，溫度太低會使葉質變脆，雖然可以儲存的更久，但是解凍後茶葉的腐敗速度會加快。