製作百香果蜂蜜檸檬茶的方法步驟:1、準備食材,包括百香果4個,檸檬6個,適量蜂蜜,百香果取出果瓤,檸檬切成薄片;2、密封冷藏,以一層蜂蜜、一層果肉、一層檸檬,反覆疊加裝滿整個玻璃容器,然後放入冰箱存放;3、隨取隨用,冷藏一週後即可取出泡飲。
製作百香果蜂蜜檸檬茶,需要用到百香果4個,檸檬6個,以及適量的蜂蜜。先將百香果從中間切開,用勺子取出果瓤,放入碗中備用。接著清洗乾淨檸檬,用鹽搓洗表皮,去除蠟質,或者直接去皮去核,切成薄片。
取一個透明的玻璃容器,清洗乾淨並控幹水分後,在底部鋪上一層蜂蜜,緊接著覆蓋上一層百香果果肉與檸檬片,再鋪上蜂蜜,如此一層層地疊加起來,直到裝滿整個玻璃瓶,最後密封起來,放入冰箱中儲存。
密封冷藏一週後可以喝了,用勺子取出適量,直接用溫開水沖泡。百香果好吃不貴,營養價值又高,但需要注意的是,百香果比較難消化,所以胃腸功能不好的人群,不宜飲用太多百香果蜂蜜檸檬茶。
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