龍井茶泡開後細小草綠,龍井茶經水浸潤充分伸展後,整體短小細直,色澤草綠。後期採摘龍井茶葉片大小,比早批龍井大一倍以上,顏色綠中發黑,湯質也較顯渾濁,儲存龍井茶時需要保持陰涼乾燥的環境,同時防止受潮。
龍井茶泡開後細小草綠,龍井茶鮮葉採摘時間較早,芽嫩葉綠,不經發酵製成幹茶後保留了原始的狀態,沖水後茶葉充分伸展,整體短小,細直,葉片質地較軟,色澤草綠。
龍井茶的採摘時間較短,但採摘次數較多,後期所採茶葉經過生長,泡開後充分伸展,葉片比最早一批龍井茶大一倍以上,顏色綠中發黑,並且茶湯內質相較前者較為渾濁。
龍井茶不經發酵處理,茶葉內質活性較高,也更容易氧化,在儲存時完成密封之後放入陰涼乾燥的環境即可,在冰箱中存放,則需要防止水汽影響到茶葉,以免受潮。
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