霍山黃芽是黃茶中的翹楚，屬於精品黃茶，產地在安徽六安，與黃山毛峰、六安瓜片齊名。霍山黃芽輕發酵茶，很大程度的保留了茶葉中的營養物質，茶湯滋味豐富，無論濃淡都很可口，有“濃妝淡抹總相宜”的韻味。

霍山黃芽是精品黃茶

霍山黃芽是黃茶中的翹楚，屬於精品黃茶，霍山黃芽產地在安徽省六安市，霍山黃芽與黃山毛峰、六安瓜片齊名，其品質可見一斑。霍山黃芽早在唐朝就作為貢茶被獻給朝廷，雖然霍山黃芽品質高，歷史悠久，但是知道霍山黃芽的人並不多。

霍山黃芽的製作過程為：採摘、殺青、毛火、攤放、足火、揀剔、復火等，屬於輕發酵茶，很大程度的保留了鮮葉中的各種天然營養物質。霍山黃芽外形直微卷舒展，色澤黃綠披毫，沖泡出的茶湯清澈明亮，有日出於碧波之上的美感。

霍山黃芽味道鮮醇濃厚，伴有回甘，沖泡時如果投茶量較少的話，茶湯會散發出幽幽的花香味和甜玉米的香味，如果投茶量較多的話茶湯會散發出濃郁的栗子香味，霍山黃芽滋味豐富，有“濃妝淡抹總相宜”的韻味。