碳培鐵觀音口感甘潤生津，香氣濃郁。碳培鐵觀音是半發酵茶，由木炭烘培5-7小時，由此而得名。由於碳培鐵觀音茶湯放在燈光下褐紅明亮。炭烘鐵觀音喝完不會燒喉嚨，相反喝了喉嚨舒爽潤澤，炭烘鐵觀音帶有火香味，沖泡後茶色深黃明亮。

炭焙鐵觀音口感甘潤

炭焙鐵觀音原料要求嚴格，使用傳統工藝製作而成，烘焙的茶葉具有花果香、回甘強烈、生津止渴，沖泡的茶湯濃厚，色澤黃亮潤澤。炭焙鐵觀音與普通的鐵觀音不一樣，炭焙鐵觀音茶性溫良，對胃沒有傷害，炭焙鐵觀音烘焙的時間越長，茶香越濃。

炭烘鐵觀音烘焙過程中需時刻控制好火候，一般需要有十年的焙火工作經驗，才能烘焙出高質量的炭焙鐵觀音，但炭焙鐵觀音的成品率低。一般炭焙鐵觀音分為三種茶，輕火焙制、中火焙制、高火焙制，焙制的火候越大，茶原有的苦澀感越低，發揚茶葉的優點，摒棄其缺點。

炭烘鐵觀音喝完不燒喉嚨

炭焙鐵觀音喝完不燒喉嚨，炭焙鐵觀音茶味似陳年的鐵觀音，口感溫和潤澤，由於茶葉烘烤後水分蒸發，茶香濃厚，焙烤的時間越長，火候越大，茶葉越甘甜，越清香。長期喝炭烘鐵觀音有養胃、降脂、減肥、增強免疫力的功效。

炭烘鐵觀音口感順滑，喝過後喉嚨特別舒爽，擁有天然的炭烤火香味，有獨特的口感。與其他茶相比，炭烘鐵觀音茶味濃厚，茶性溫良，腸胃不好的人可以長期喝炭烘茶，具有很好的養胃功效。