10款最值得收藏的普洱茶

名茶大全 | 2023-05-05| 205

普洱茶的收藏價值和在收藏市場的潛力已經時毋庸置疑的了,從2000年之前的無人問津到如今的一餅難求,頗為戲劇。雖然普洱茶的收藏風氣依然蔚然成風,但也並不是說是塊普洱茶就具有收藏價值,想要具備收藏價值的普洱茶,原料的選擇和生產方式至關重要。那麼有哪十款普洱茶最具有收藏價值呢?

10款最值得收藏的普洱茶

1、紅印圓茶

紅印圓茶在茶餅外層的包裝紙上有著醒目的印刷紅色字型,因為在當時所採用的印刷方式時木板印刷,所以當木板經過長時間的使用之後,木模上的印刷字型會出現毛邊。“早期紅印”字型筆畫粗大,“後期紅印”相比要更細小一些,並有刀痕。此茶所用茶菁葉片壯碩、條索飽滿,茶湯透紅,葉底柔軟。

2、黃印圓茶

黃印圓茶其名是由於在外包裝上“茶”字為黃色而得名,因為黃印圓茶的毫頭比較多,而在經過長久的儲藏、陳化之後會逐漸轉變為金黃色,因此茶餅的顏色也呈黃色。黃印圓茶一般採用的是來自勐海茶區的灌木樹茶茶青為原料,其茶湯帶有青香,多為慄紅色,口感微澀,潤喉細薄。

3、雪印青餅

雪印青餅的名稱來源自一位來自臺灣姓黃的茶商,因為當時的一批茶餅選料極為的細膩,並且白毫似雪,便得到了“雪印”這一名字。雪印青餅外包裝為厚棉紙,“茶”字為手工蓋印,餅身大概是20釐米長度,更加的小巧。茶餅餅面色澤為深綠色,滋味上也顯得青澀明顯,清醇突出。

4、七子黃印大餅

七子黃印大餅生產時間比較早,而且是雲南七子餅當中的一個里程碑式的產物,也是現代拼配工藝普洱茶的鼻祖,因為其餅身相比其他茶餅要更大些,因此得名“七子黃印大餅”。在制餅時的工藝過程中,其發酵效果相當的完善,茶性已更偏向熟茶的口味,口感柔和微甜,入喉劃開迅速。

5、藍印鐵餅

藍印鐵餅是上世紀五十年代末期之後的茶類,因其在外包裝紙的下方有被人工加蓋過藍色的方形印色,因而得名。藍印鐵餅的原料選用的是來自勐海茶區的古樹茶以及野放茶,並且其茶菁技術更甚於紅印,品茶時其茶氣香味不僅濃郁,而且更為強烈和厚重,入口後口感順滑,茶韻層次比較豐富。

6、廣雲貢茶

廣雲貢茶並非是因為曾服務過皇室,而是因為對晒青潤水、渥堆等一系列的工藝進行多年的試驗後,打破了普洱茶漫長的自然發酵壁壘,使其陳香更為醇厚,被業界稱為廣雲貢茶。廣雲貢茶原料主要來自於晒青毛茶,成餅後餅內水分不易浸出,故顏色偏紅,茶湯色澤也紅亮照人,充滿了野樟香氣。

7、73大葉青

73大葉青作為廣東特色茶品,在製作時先經過萎凋之後還要經過一道殺青的工序,之後才是揉捻和悶堆,先萎凋後悶黃能夠更好的消除其青澀的氣味,更好的促成香味的醇正。沖泡之後,茶香的穿透力極強,湯的質感細膩順滑,待到吞嚥之後口腔中充滿梅子香般的藥香味,回甘迅速。

8、七三文革磚

顧名思義是在文革時期生產的磚茶。該磚茶在製造時通過改良之後快速陳化的工藝,來處理,選用比較細嫩的茶菁來作為原料,並且因為原料的這一特點,在沖泡時水性比較的活潑,在口感上砂而厚,順滑微甜,仔細體會還帶有淡淡的荷香。

9、八八青

八八青最早起源於雲南七子餅,在後面因緣際會成為大名鼎鼎的八八青。八八青之所以能夠傳播甚廣,和昆明幹倉離不開關係,相輔相成。在幹倉的儲藏環境中,雖然犧牲掉了普洱茶後期的轉化速度,但也使茶餅色澤更為鮮潤,茶葉的活性也更高,而沖泡出的茶葉也更加的純粹和透徹。

10、陳雲號圓茶

陳雲號圓茶所採用的原料皆是來自易武茶山的大葉種,並且其茶菁的等級較高,品質優異,在每一餅內都有埋貼一張內飛。陳雲號圓茶的茶餅色澤呈深栗色,並且油潤有光澤,葉片條索扁而短,經過多年的陳化之後,其湯色呈慄紅色,口感醇厚順滑,滋味甘甜。

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