龍井茶的缺點是沖泡時間過長、喝隔夜龍井茶等，喝龍井茶其實需要掌握很多的技巧和方法，比如脾胃虛寒的人在不瞭解龍井茶是寒性的情況下長期飲用，最後導致自己脾胃功能變差。所以在喝龍井茶時需要注意喝茶的時間或方法等，以免給身體帶來不適。

1、沖泡時間過長

龍井茶沖泡時間不宜過長，如果沖泡時間過長的話，茶中的茶多酚等物質會自動氧化，茶的口感變差，就失去了品嚐的價值。茶中的部分營養物質也會降低。

2、喝隔夜龍井茶

喝隔夜龍井茶容易傷腎，它的營養價值缺失，茶中的蛋白質、糖類等會成為細菌滋生的養料，隔夜喝容易引發腹瀉或是腹痛等不良症狀，甚至還會傷胃傷身。

3、空腹喝龍井茶

空腹喝龍井茶其實是一個不好的習慣，空腹喝促使腸胃不能正常蠕動，不利營養物質的吸收和消化。同時茶中含有的咖啡鹼，加速心率導致心慌。

4、經期喝龍井茶

龍井茶屬綠茶類，寒性，女性經期是不建議喝的，會引發痛經或是月經不規律等症狀。此外，越濃的龍井茶，對鐵吸收的阻礙作用就越大，可能會造成缺鐵性貧血。