正山小種屬於茶中的特高階檔次,它是屬於紅茶的一種,同時也是世界上最早的紅茶,從而被稱為世界紅茶的鼻祖,產自於中國福建省的武夷山。不僅品質、口感上乘,而其富含的營養物質成分也非常多,飲用後有利於人體的健康發展。
正山小種是屬於紅茶中比較出名的代表之一,它是世界上最早的紅茶,被稱為紅茶鼻祖。是由松針或者鬆柴熏製而成的,有著濃烈的香味,茶葉成灰黑色,茶湯為深琥珀色,品質和口感均屬於上乘,是屬於茶葉中特高階的檔次。
正山小種含有大量的咖啡鹼、芳香物質、茶多鹼、茶多酚、氨基酸、糖類、果膠等多種物質成分,與人體物質產生反應後具有利尿、殺菌消炎、解毒、提神醒腦、清熱降火、養胃護胃等多種功效。
正山小種是紅茶排名前十的種類之一,與其起名的還有祁門紅茶、宜紅工夫等茶葉。這些茶葉的品質和口感都是屬於比較上乘的一類,在國內外市場都有很多的忠實擁護者。其中金駿眉和銀駿眉是正山小種茶類中的優質茶葉。
正山小種憑藉其優質的品質和豐富的口感,曾經獲得中國廈門國際茶文化節的“五星級國際茶王”稱號,在中國武夷山首屆茶文化藝術節的時候獲得“正山小種”茶王獎,除此之外,在舉辦的多種茶葉文化節中多獲得極大的讚譽和多種稱號。
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