信陽毛尖屬於什麼茶

名茶大全 | 2023-05-11| 191

信陽毛尖是屬於綠茶的一種,茶性偏寒,屬於不發酵茶,也被人們稱為豫毛峰。由於信陽獨特的地理氣候環境,此地產出的信陽毛尖具有外形細、圓、直,色澤鮮嫩青綠,湯色清澈明亮的特點,是我國十大名茶之一。

信陽毛尖屬於綠茶

信陽毛尖屬於什麼茶

信陽毛尖是屬於綠茶,是不發酵茶,茶性偏寒,也被人們稱為豫毛峰。它的產地主要分佈在信陽的雲霧山、車雲山、天雲山、白龍潭、連雲山等地,是我國的十大名茶之一,也是河南省的著名特產之一。

信陽毛尖屬於什麼茶

信陽毛尖主要以味濃、色綠、形美於一身,在我國的茗茶中獨具一格,沖泡後它的香味甘醇清爽,聞上去給人一種心曠神怡的感受,具有生津止渴、提神醒腦等功效,同時它是綠茶中品質最好的一種,一直被譽為“綠茶之王”。

信陽毛尖屬於什麼茶

信陽毛尖的種植歷史比較悠久,它的外形細、圓、直,色澤鮮嫩青綠,湯色清澈明亮, 其中以春茶、夏茶和秋茶等品種比較出名,同時它的炒制方法比較複雜,在沖泡時對水質也有很高的要求,主要以山泉水為主。

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