喝茶喝的是什麼呢？其實在日常生活中，我們可以看到很多人都喜歡喝茶，有人覺得喝茶可以解壓，也有人說喝茶是一種生活，對於這個來說，不同的人有著不同的看法，都是根據內心所發出的。而在眾多的茶類中，普洱茶是最受大眾歡迎的，不管是新手朋友還是老玩家們。

在普洱茶界，經常會聽說這樣一句話：“普洱茶是所有愛茶人的最後一站”，他們喝了普洱茶就很難再喝其他的茶了。其實它的本意是指普洱茶滋味的獨特性、多樣性以及茶本身的多變性，令人品飲之後難以忘懷，當然這種飲茶的樂趣和滿足感是其它飲料無法代替的。

那麼很多新手茶友就會疑惑，普洱茶再怎麼說都只是一款茶而以，它到底有什麼樣的魅力，為什麼它會是愛茶人的最後一站呢？今天小編就跟大家分享一下其中的樂趣，看看你的理解是不是一樣的吧。

1、多樣性

相信喝過普洱茶的朋友，都會對它有一定的留戀，就好比明星張國立老師，他家裡據說是收藏了60噸的普洱茶，而他收藏的原因可能就是普洱茶的多樣性。普洱茶的魅力，也在於其“一山一味”，這一特點同樣要歸功於雲南得天獨厚的地理環境、氣候條件。即便是同一座山峰，海拔不同，朝向不同，溫溼度便不同，故而茶的滋味也不盡相同。

同時熟茶中還有著較為特殊的老茶頭，相對特殊的形成過程，豐富的嫩芽聚合，導致其耐泡度可達到驚人的20餘泡。普洱茶是所有茶類中最獨特的茶品、不同的茶樹品種，不同的生態環境、不同的生產工藝和不同的貯藏年代，構成了普洱茶產品的多樣性。

2、獨特性

普洱茶分為生茶和熟茶，如果從工藝來看，生茶與綠茶的製作工藝類似，熟茶又與黑茶的製作工藝類似；而它之所以能從傳統六大茶類中“脫穎而出”，除了歷史的原因，還有其“獨特性”。

不同的茶有不同的滋味、香氣，但無論是哪種，均逃不過“醇濃”二字。這從一而終的“醇濃”之感，主要來源於雲南大葉種茶葉中豐富的內含物質積累，這也是普洱茶相較於其他茶區鮮葉最明顯的區別。

3、豐富性

瞭解普洱茶的朋友都知道，普洱茶是屬於大葉種茶，同時也是雲南特有的樹種，相比較其他小葉種茶來說，它的內含物質更加豐富，能給人帶來不一樣的感覺。就拿其中的味道來說，就其味覺而言，有苦、有澀、有甜、有爽；滋覺而言，有醇、有厚、有滑；回味而言，有回甘、生津、潤滑等。

普洱茶滋味豐富，每一層都有不同的意境，尤其是越陳越香的厚重感，更是令人回味無窮，層次感與厚重感千變萬化，令人喝了就無法忘懷，儲存在我們的記憶倉庫裡。

好了，小編普洱茶的故事就分享到這裡了，普洱茶之所以能成為愛茶人的最後一站，不僅是獨一無二的特點，更多的是自己喜歡普洱茶。那麼喜歡普洱茶的你發現它的魅力了嗎？在獨特、豐富、多樣的魅力下，讓你回味無窮。