1、祁門紅茶,紅茶中的極品香味獨特,滋味鮮醇甘爽;2、滇紅茶,屬於大葉種茶,外形肥碩緊實,滋味濃烈;3、金駿眉,是名貴的紅茶品種,香氣高揚,滋味甘爽;4、正山小種,國內最早的紅茶,分煙燻和無煙薰兩種。
祁門紅茶產自於安徽省祁門縣一帶,茶葉的品質極好,是紅茶中的極品。祁門紅茶的外形條索緊結細秀,茶毫顯現,色澤烏潤有光澤。祁門紅茶的香氣清香持久,尤為特殊,似果香又似蘭花香。沖泡後,湯色和葉底紅豔明亮,茶湯入口鮮醇甘厚。
滇紅茶是以雲南大葉種茶的鮮葉製作而成,主要產自雲南臨滄和保山一帶。成品茶的外形較為肥碩緊實,色澤均勻無色差,沖泡後的茶湯色澤鮮紅明亮,金環突出,香氣鮮爽濃郁,入口滋味濃烈,葉底紅勻鮮亮。
金駿眉產自武夷山桐木村,紅茶中名貴的品種,屬於正山小種的分支之一,是在傳統工藝上創新融合得到的新品種紅茶。金駿眉的外形細小緊密,帶有金黃色的茶毫、茶絨,沖泡後的茶湯呈金黃明亮的色澤,香氣高揚,入口甘爽。
正山小種產自於福建省武夷山一帶,是我國最早的紅茶,被稱為紅茶中的鼻祖,距今已有400多年的歷史。成品茶的外形條索結實,色澤烏潤,可分為煙燻和無煙薰兩種,其中煙燻主要是以松針或鬆柴熏製而成,茶湯呈深琥珀色。
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