茶香，落水洞古樹茶擁有濃郁的蜜香氣息，具有香氣高揚、湯水柔和、刺激性較低的特點；茶湯，落水洞古樹茶的茶湯粘稠飽滿，色澤烏金，葉底整齊肥嫩，擁有較高的活性；口感，落水洞古樹茶剛入口時苦澀味略顯，嚥下茶湯後舌底生津，喉韻舒爽，有原始茶氣。

1、茶香

落水洞古樹茶擁有濃郁的蜜香氣息，與其他易武茶的茶香相比，落水洞古樹茶的茶香要顯得更濃更陳，透出了野性芬芳，具有香氣高揚、湯水柔和、刺激性較低的特點。

2、茶湯

落水洞古樹茶沖泡後茶湯粘稠飽滿，有著良好的持續性和穩定性，色澤烏金，猶如陽光般燦爛，葉底整齊肥嫩，擁有較高的活性，品飲之後湯感陰柔，細膩順滑，並富有韌性。

3、口感

落水洞古樹茶沖泡後喉韻舒爽，在剛入口時苦澀味略顯，有著較高的鮮爽度，水性細薄活躍，再將茶湯嚥下後，舌底生津，有原始茶氣，可以說“柔順而不失陽剛，綿滑而不失力度”。