1、準備:普洱生茶新制的茶口感刺激,茶性偏烈,適合存放一段時間後飲用,飲用時準備7g茶葉,200ml碗蓋杯;2、溫杯:沖泡之前用100度的沸水溫杯;3、沖泡:用100度沸水沖泡,蓋上杯蓋燜泡10秒即可飲用。
普洱生茶未經發酵,新制的茶葉在口感比較刺激,茶性偏烈,適合存放一段時間後飲用。飲用時準備普洱生茶茶葉7g,200毫升的碗蓋杯,最好用山泉水沖泡,沒有也可以用純淨水。
沖泡之前需要用100度的沸水溫杯,這樣既可以給茶杯消毒,又可以防止茶杯與水溫溫度相差過大,影響口感。溫杯後可以先洗一遍茶,可以去除茶葉中的灰塵,也可以讓茶葉更好沖泡。
選擇100度的沸水沖泡,第一泡茶蓋上杯蓋燜泡10秒,後面幾泡茶,每泡兩泡茶,燜泡時間增加20秒即可。直到茶葉沒有味道。注意不要過量飲用,否則可能會引起腸胃不適。
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